Des recettes de gâteaux légers pour ne pas culpabiliser

Name: Des recettes de gâteaux légers pour ne pas culpabiliser
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau léger

Certains ingrédients peuvent être remplacés pour alléger un gâteau. Photo par PhotoMIX-Company

La gourmandise n'est certainement pas un vilain défaut et la vie serait bien triste sans pouvoir céder de temps à autres à la tentation d'un beau et bon dessert. Mais quand on fait attention à sa ligne ou quand le dessert arrive après un repas copieux, mieux vaut éviter les gâteaux bien lourds, plein de crème et de beurre.

Pour ce faire, les gourmets ont pensé à tout ! Des recettes de gâteaux légers pour vous régaler toute l'année vous attendent, prêts à être savourés sans même une once de culpabilité !

Meilleures recettes de gâteau léger et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau léger et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte aux poires

Le Journal d'une Cuisinière

La charlotte aux poires est un dessert rafraîchissant et facile à préparer, parfait pour terminer un dîner avec une touche de douceur fruitée. Alors n’hésitez pas à vous essayer à cette délicieuse recette et régalez-vous !

Gateau pêche, amande et fromage de chèvre

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Un gateau ultra léger, sans gluten ni beurre et peu sucré. Il est réalisé avec du fromage de chèvre frais. La consistance n’est pas celle d’un cheesecake que je trouve trop mouillée. Il est juste légèrement humide et vous pouvez aussi ajuster cet aspect en rajoutant un peu de poudre d’amande.

Gâteau frangipane et clémentine

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ce n’est pas une galette des rois, certes mais la saveur de la frangipane y est. Avec l’ajout de clémentine, ce gâteau est tout simplement irrésistible.

Dernières recettes de gâteau léger et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau léger et de dessert qui changent !

Gâteau moelleux aux fraises

SucreEtEpices

Ce gâteau est moelleux comme un nuage ! Une vraie douceur en bouche, combinée au goût acidulé apporté par les fraises. Un pur moment de gourmandise, il a eu beaucoup de succès auprès de ma famille. Il est très facile à préparer et nécessite des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi. C'est dommage de s'en priver. Surtout que l'on peut le décliner avec des fruits différents.

Gâteau au fromage blanc

Le Pays des Gourmandises

Envie d'un dessert simple, léger et savoureux ? Découvrez la recette du gâteau au fromage blanc à la texture incroyablement aérienne et fondante.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

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Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.